Las caracoleras, son recipientes de diversos materiales, esparto, mimbre o barro, utilizados tradicionalmente para conservar los caracoles frescos desde su recogida hasta que van a ser cocinados, además, cumplen otra función, permiten que los caracoles vayan soltando la baba.
En la actualidad, es una pieza muy demandada como lámpara y muy decorativa, ideal para colocarla en cuelquier lugar de la casa.
Este año, en la Feria de Alfarería de Alfareruela hemos ganado el primer premio con esta pieza, una caracolera cocida en el horno de leña, concretamente la caracolera que se adjunta en la segunda de las fotos.
En Alfarería Pascual Paco y Paz fabricamos anafres con barro refractario de distintas medidas.
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¿Sabes lo que es un Anafre?