LA COMIDA EN EL BARRO SABE MUCHO MEJOR
En nuestra alfarería, Paco y Mª paz, fabricamos todo tipo de cazuelas, pucheros y asadores, con barro refractario, resistentes al fuego y con esmaltes aptos para el consumo.
Elaboramos todo tipo de artículos para cocinar, pucheros, potas, cazuelas con y sin tapadera, asadores de cochinillo, asadores de chorizo al infierno, asadores de pollo, cazuelitas de ración para bares, queimadas, platos para el chuletón, fundues, tapaderas para la plancha, anafres, con barro refractario, resistente al fuego directo, y con esmaltes aptos para el consumo, disponemos de Número de Registro Sanitario 39.04593/ZA.
Instrucciones para su correcta utilización:
1) Cuando utilices la cazuela por primera vez, sumergirla en agua durante 24 horas y posteriormente dejarla secar bien.
2) No someter las cazuelas a cambios bruscos de temperatura, es decir, calentar la cazuela lentamente y dejarla enfriar lentamente.
3) En el gas, cerciorarse que la cazuela quede centrada en el fuego, y en las barbacoas o en la lumbre, esparcir la brasa para que abarque todo el fondo de la cazuela y se caliente homogéneamente.
Son cazuelas aptas para todo tipo de fuegos, gas, hornos eléctricos y de leña, lumbre, micro-ondas.
En la vitrocerámica, pueden utilizar las cazuelas siempre que el tamaño del fuego abarque todo el asiento, si el tamaño de la cazuela es mayor que el fuego, hay que utilizar un difusor del tamaño de la cazuela para que reparta el calor.
Para utilizarla en inducción se precisa un difusor imantado.
Pueden disfrutar de todos nuestros productos en el catálogo de nuestra web: http://www.alfareriapacomoveros.com/es/gaf-1206-catalogo.
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